Parametre a vlastnosti
| Latinsky názov |
Ficus carica ´Peretta´
|
| Mrazuvzdornosť |
-19°C
|
| Pôda |
bohatá na živiny, stredne vlhká, dobre odvodnená.
|
| Stanovisko |
slnečné
|
| Veľkosť kontajneru |
2l
|
Popis produktu
Figovník (Ficus carica) je opadavý strom, ktorý patrí do čeľade morušovitých (Moraceae). Aj keď jeho pôvodným domovom je ďaleká Ázia, v súčasnosti ho môžeme úspešne pestovať aj u nás. Figovník u nás pestujeme vo forme kra, ktorý dosahuje výšku približne 3 m. Medzi hlavné výhody patrí veľmi skorý nástup do rodivosti a každoročná bohatá úroda.
Figovník je nielen atraktívna drevina, no jeho plody majú priaznivý vplyv na naše zdravie. Obsahujú vitamíny A a C, ale aj množstvo ďalších cenných látok ako vápnik či fosfor. Figy sú vhodné na priamu konzumáciu, môžeme ich tiež sušiť, alebo ich využiť na prípravu džemov či marmelád.
Odroda ´Peretta´ je charakteristická veľkými mäsitými plodmi, ktorých priemerná hmotnosť je 100 až 120 g. Zrelé plody majú červenohnedú farbu, dužina je aromatická, sladká, svetločervená. Táto samoopelivá odroda rodí v dvoch vlnách, v prvej polovici júla a druhý raz v prvej polovici augusta. Toleruje pokles teplôt až do -20°C.
Pestovanie
Figovník môžeme pestovať vo voľnej pôde, alebo v dostatočne veľkej pestovateľskej nádobe. Pri pestovaní v kvetináči však nedosiahneme tak veľkú úrodu, ako pri pestovaní vo voľnej pôde.
Pôda: Figovník nie je náročný na pôdu, vyhovujú mu predovšetkým hlbšie, mierne vlhké pôdy s dobrou priepustnosťou.
Stanovisko: Ideálnym stanoviskom sú chránené miesta, napríklad na južnej strane domu. Figovník sa bez problémov vyrovná aj so slnečným úpalom. Figy vo všeobecnosti zvládajú pokles teplôt do -15°C, schopnosť odolávať mrazom sa zvyšuje s pribúdajúcim vekom rastliny.
Zálievka: V období dozrievania plodov sa odporúča množstvo zálievky minimalizovať, v opačnom prípade by mohlo dôjsť k praskaniu plodov. Nadbytok vlahy v čase dozrievania plodov má navyše vplyv na ich nízku cukornatosť.
Rez: Figovník po reze veľmi dobre regeneruje. Rez by mal byť pravidelný, jeho cieľom je udržanie presvetlenej, vzdušnej koruny. Pravidelne odstraňujeme všetky zahusťujúce, krížiace sa, slabé, alebo poškodené výhony. Ideálne je, ak má figovník tvar kalicha, ktorý dosiahneme rezom na prevod.
