Arónia čiernoplodá 'BRILLIANT', km. 100cm, kont. 7l

Parametre a vlastnosti

Popis produktu

Arónia čiernoplodá ´Brilliant´, kmeň 100cm

Brilliant je samoopelivá odroda, pomerne nová arónia kríženca arónie čiernej a červenej (planikolisté).  Pestuje sa najmä pre žiarivo vyfarbené jesenné listy, ich odtiene sú ohnivo červenej až vínovej. Zjari tento neveľký ker zdobia bohaté chocholíky čisto bielych kvetov. Opadavé listy sú ľahko vrúbkované a v sezóne svetlo až stredne zelené.

Je z čeľade ružovitých rovnako ako žeriav, ktorému sa jeho plody podobajú. Sú o niečo väčšie ako čierne ríbezle, mäkké, príjemne pikantné. Obsahujú vitamín C, železo a ďalšie mikroprvky, za zmienku stojí vysoký obsah jódu. Dajú sa spracovávať rovnako ako jedlé jarabiny alebo ríbezle: buď čerstvé do ovocných šalátov či pohárov, alebo spracovávané na výborné kompóty, marmelády, šťavy a vína, dajú sa aj dobre sušiť, aby podliehali plesniam. Plody možno zberať  postupne od septembra do konca októbra, pretože zrelé vydržia dlho na strome, kde sa nekazí. Arónia „Brilliant“ sa už niekoľko desaťročí teší neuveriteľnej povesti ako účinná liečivá rastlina. Pre svoju optickú nenápadnosť si ju možno pomýliť s čučoriedkou. Bobule rastliny Aronia vyzerajú zdravšie a sú u tohto druhu červené a nie čierne, ako u Aronia melanocarpa.

Arónia ‚Brilliant‘ je krásna rastlina a rastie do malého až stredne veľkého kríka. Jej spočiatku vzpriamený rast sa vyvíja neskôr mierne previsnuto. Ker dosahuje výšku 120 až 200 centimetrov a široký je až 150 centimetrov. Rastie rýchlosťou päť až 20 centimetrov za rok. Veľmi dobrá mrazuvzdornosť z nej robí nenáročného obyvateľa záhrady a to či už úžitkovej alebo okrasnej.

Arónia „Brilantná“, známa aj ako „trpasličí jarabina „Brilliant“, má svoj pôvod v Severnej Amerike. Keď vyženú, ich listy majú bronzovú farbu. Sú oválneho tvaru, na konci zúžené
s vrúbkovaným okrajom. Najprv sa sfarbia do tmavozelena, aby na jeseň skrášlili svoje okolie jasnou červenou farbou. Listy dosahujú veľkosť štyri až osem centimetrov. Krásne bielo-ružové kvety sa objavujú v období kvitnutia od mája do júna. Spájajú sa v dáždnikových metlinách. Po odkvitnutí sa na arónii ́Brilliant ́ objavia žiarivo červené plody veľkosti hrášku. Čas zberu sa zhoduje s časom konzumnej zrelosti. V období od polovice augusta do októbra čakajú na zber jedlé plody Aronia arbutifolia ́Brilliant ́.

Používa sa ako liek pri žalúdočných ťažkostiach, alergiách, detských chorobách a ochoreniach žlčníka a pečene. Priaznivo pôsobí aj na krvotvorbu, imunitný systém a regeneráciu svalového a kostného tkaniva. Okrem toho sa bobule arónie ‚Brilliant‘ dajú využiť v kuchyni. Ako džús alebo džem je zdravým doplnkom každej domácnosti. Napriek vysokému obsahu cukru má kyslastú chuť.

TIP: Arónia po hlbokom zmrazení stratí svoju intenzívne kyslú chuť. Práve veľké množstvo sekundárnych rastlinných látok robí plody arónie takými výnimočnými. Tieto takzvané antokyány majú silný antioxidačný účinok. V porovnaní s inými potravinami obsahujúcimi antokyány je arónia jednoznačne na vrchole.

Pestovanie

Arónia čiernoplodá Brilliant  rastie stredne rýchlo, táto odroda navyše kompaktne a možno na konci zimy strihať. Je samoopelivá. Je nenáročná na pôdu, no najlepšie rastie na vlhkých a dobre priepustných pôdach na slnečnom až polotienistom stanovišti.  Ide o úplne mrazuvzdorný kultivar do min. -34 ° C.